La S.C.O. A. Ntra. Sra. del Perpetuo Socorro es una almazara con una sólida tradición en el noble arte de la elaboración de aceites de oliva de calidad excepcional.
Fundada en 1964, sus orígenes se remontan a la unión de 60 agricultores visionarios que decidieron aunar esfuerzos para mejorar la calidad y eficiencia de su producción. Con el paso del tiempo, hemos crecido de manera sostenible, y hoy en día contamos con 110 agricultores comprometidos con la excelencia de nuestros aceites.
Nuestras instalaciones han evolucionado y modernizado a lo largo de los años. Desde los antiguos sistemas de capachos hasta la tecnología de vanguardia que empleamos hoy, nuestras mejoras más recientes nos permiten almacenar hasta 400.000 kg de nuestro apreciado «oro verde». En nuestros olivares, predominan las variedades alameña y picuda, que destacan por su aspecto brillante, densidad, color verde dorado y un sabor delicado que evoca notas de almendra y frutos verdes.
Nuestros aceites han sido reconocidos con prestigiosos galardones, entre ellos la Medalla de Oro otorgada por Radio Turismo Madrid y varios premios a la calidad otorgados por la Denominación de Origen Protegida de Baena, así como distinciones por la Excelentísima Diputación Provincial de Córdoba.
Nuestros Aceites
HOGAR
Cuidar de los suyos también es muy importante para nosotros. En Zuheroliva disponemos de nuestros mejores aceites envasados para el uso diario en su cocina. Disfrute de las propiedades de nuestro oro líquido en sus guisos frituras y ensaladas. Visite nuestra tienda.
- Capacidad envase: Envase de 1, 2 y 5 litros.
- Material envase: PET
- Características: Aroma frutado medio con notas de frutos verdes
HOSTELERÍA
En Zuheroliva somos conscientes de las necesidades y esfuerzos del sector para ofrecer a sus clientes los mejores aceites del mundo. Por ello hemos almacenado nuestro oro verde en envases de 0,25l y 0,5l para que los desayunos de sus clientes resulten inolvidables. cumpliendo la normativa de envases irrellenables
- Capacidad envase: Envase de 0,5l y 0,25l
- Material envase: PET y Cristal
- Características: Afrutado verde intenso con notas de hierba recién cortada.
D.O. BAENA
S.C.O.A. Ntra. Sra. del Perpetuo Socorro pertenece a la Denominación de Origen Protegida Baena. Envasamos los mejores aceites en cristal y latas bajo el amparo de la D.O. Baena, garantía de calidad certificada. En nuestra tienda podrá adquirir diversos tipos de envases adaptados a sus necesidades.
- Tipo envase: Envase de 1l en caja de 9 unidades y 0.5l caja de 12 unidades.
- D.O.: Baena.
- Características: Afrutado verde intenso con notas de hierba recién cortada.
Nuestra Historia
NUESTROS INICIOS
En el año 1964 un grupo de 60 agricultores decide iniciar un nuevo proyecto creando la cooperativa actual, siendo su primer presidente D. Antonio Arroyo Trillo . en la Actualidad un grupo de jóvenes agricultores y no tan jóvenes cargados de experiencia forman nuestro Consejo Rector , presidido por D. Mariano Arroyo Camacho , Herederos de una tradición milenaria que sabe cuidar del fruto para obtener lo mejor del mismo.
AMPLIACIÓN DE LA BODEGA
Dado el incremento de molturación de nuestra cooperativa, en el año 1998 nos vimos obligados a realizar la ampliación y modernización de nuestra bodega. Los viejos contenedores de hierro fueron sustituidos por nuevos más modernos de acero inoxidable y con una capacidad de 400.000 kg.
MEJORA EN LA LÍNEA
El aumento de la producción de campañas pasadas impuso el cambio del viejo sistema de limpieza de nuestra línea. Se introduce una nueva máquina capaz de hacer frente a la molturación creciente de nuestra cooperativa.
INNOVACIÓN PERMANENTE
Nuestra almazara siempre ha destacado por la introducción de nuevas tecnologías en el sector. En la campaña 2016/2018 ofrecemos a nuestros socios el acceso total a sus datos de campaña a través de la aplicación AlcuzApp. Nuestros agricultores siempre informados y conectados con nosotros.
Algunos datos de interés
Nuestra experiencia nos avala con los siguientes datos.
Años en Experiencia
Agricultores
Clientes Satisfechos
Kilos de Producción
Nuestro Equipo
Juan Manuel Poyato
Gerente de la almazara
Juan Manuel Poyato Cuenca es el Gerente de la almazara, desde 1999 que se incorporo a nuestra Almazara , Siempre ha trabajando para que todo funcione a la perfección.
Zuheros paraiso de sabores y sentidos encargado para que disfrutes de tus experiencias AOVE. RESERVA DE LOS SENTIDOS.
José Manuel Mármol
Responsable , Recepción de aceitunas y Envasado
José Manuel, es el responsable del pesaje y envasado cuidando con mucho mimo y cariño nuestros aceites de oliva virgen extra, su carácter y amabilidad con nuestros socios y clientes lo hacen imprescindible en nuestra almazara. Siempre al pié del cañón.
Iván Lucena
Maestro de Molino.
Es el encargado de buscar el equilibrio perfecto entre todas las características organolécticas de nuestro zumo de aceituna vigilando todo el proceso de extracción.
Es una pieza fundamental para obtener nuestro aceite de oliva virgen extra más reconocido, entrañable y conocedor del sector.