La S.C.O.A. Ntra. Sra. del Perpétuo Socorro se asienta en un entorno único, a los pies de la Sierra Subbética cordobesa, donde el olivar forma parte inseparable del paisaje y de la vida.
Zuheros, con apenas 600 habitantes, es uno de esos lugares que se recuerdan: calles blancas, cuidado exquisito y una identidad que lo ha llevado a ser reconocido como uno de los pueblos más bonitos de España. Situado a 76 kilómetros de Córdoba y a 656 metros de altitud, este enclave privilegiado ofrece las condiciones perfectas para el cultivo del olivar.
Aquí nacen aceites de oliva virgen extra de calidad excepcional, fruto de un entorno natural protegido, del saber hacer transmitido generación tras generación y de un compromiso constante con la excelencia.
Zuheros es hoy un destino turístico de referencia en la Subbética, donde patrimonio, naturaleza y gastronomía se dan la mano para ofrecer una experiencia auténtica. Unido a su oleoturismo, cada vez más creciente, lo hace uno de los pueblos más buscados en la zona.
Un lugar donde el paisaje se saborea… y el aceite cuenta su propia historia.
Nuestros aceites nacen en los olivares de la Sierra Subbética de Córdoba, un entorno privilegiado donde el clima, la altitud y el cuidado del olivo marcan la diferencia.
Entre las principales variedades de aceituna con las que elaboramos nuestros aceites destacan la Alameña y la Picuda, junto a otras muchas que enriquecen nuestros coupages y perfiles sensoriales.
Nuestra fama y diferencia viene por las más de 19 variedades que conviven en nuestros olivares, un patrimonio único que aporta complejidad, equilibrio y personalidad a cada aceite, creando así nuestro coupage único.
Esta diversidad varietal es el secreto de nuestro oro líquido: aceites llenos de matices, capaces de expresar la riqueza del territorio y el saber hacer de quienes lo trabajan, dando como resultado AOVEs auténticos, singulares y llenos de identidad.
Nuestras instalaciones disponen de una capacidad de almacenamiento de 500.000 Kg de aceite. Está compuesta por 9 DEPÓSITOS de Acero inoxidable , totalmente remodelada en el año 1998 con las últimas tecnologías de almacenamiento.
Nuestras instalaciones han evolucionado para adaptarse a los tiempos modernos, incorporando tecnología que garantiza la máxima calidad en cada fase del proceso. Contamos con una línea de limpieza y selección, donde las aceitunas se clasifican por calidad y variedad, asegurando un tratamiento preciso desde su llegada a la almazara.
Disponemos además de dos líneas de molturación, diseñadas para atender de forma eficiente las necesidades de producción y preservar al máximo las propiedades de nuestros aceites.
Como apuesta por la mejora continua, hemos incorporado una nueva envasadora, que nos permite dar respuesta a todos nuestros pedidos en plazos muy breves, manteniendo siempre la trazabilidad, el cuidado del producto y la excelencia que nos define.
En la S.C.O.A. Ntra Sra. del Perpetuo Socorro velamos por lograr la máxima calidad de nuestros aceites. Los cuidamos con mimo para envasarlos en un ambiente limpio y controlado para llevar a su casa el mejor de los aceites con la mejor de las garantías.
El campo de olivos se abre y se cierra como un abanico.
Sobre el olivar hay un cielo hundido y una lluvia oscura de luceros fríos.
Los olivos, están cargados de gritos. Una bandada de pájaros cautivos, que mueven sus larguísimas colas en lo sombrío.
Algunos comentarios de nuestros clientes.
Esta pequeña cooperativa produce aceite a partir de varias variedades de aceitunas, algunas de ellas exclusivas de Zuheros y alrededores. La calidad del aceite es insuperable y si se encuentra en la región en noviembre o diciembre puede adquirir aceite de cosecha temprana sin filtrar, que es una experiencia de sabor única.
Aceite excelente de sabor y a buen precio dada su calidad, he probado el virgen extra, suave de sabor en crudo, crece en fuego, vamos que no hay que ir añadiendo al cocinar ni se desliga. Comprando por su web, seguro, fácil y rápido, con posibilidad de hacerlo contrarreembolso, entrega en 24 horas, todo perfecto.
Este aceite es de otro nivel. La combinación de las variedades alameña y picuda crea un equilibrio perfecto entre sabor y suavidad. Además, el hecho de que la almazara tenga tanta historia y siga modernizándose para ofrecer lo mejor es algo admirable. ¡No podría estar más satisfecha con mi compra!
El aceite de Zuheroliva es simplemente espectacular. Cada vez que lo uso, ya sea en ensaladas o para cocinar, el resultado es delicioso. Me encanta saber que proviene de una cooperativa con tanta historia y dedicación. Sin duda, un producto que recomiendo a todos los amantes del buen aceite.
He probado muchos aceites de oliva, pero ninguno se compara con el de esta almazara. La calidad es excelente, se nota el cuidado y la dedicación en cada botella. Además, saber que han sido premiados por la calidad de sus productos me da aún más razones para seguir eligiéndolos. ¡5 estrellas!
Llevo años consumiendo aceite de la Almazara Ntra. Sra. del Perpetuo Socorro y no lo cambio por nada. El sabor es inigualable, con ese toque suave de almendra y frutas que lo hace único. Saber que detrás hay más de 100 agricultores comprometidos con la calidad me da mucha confianza. ¡Totalmente recomendado!
Comentarios obtenidos de nuestra ficha de empresa de Google My Business.
